●野菜のカーブにそって刃の角度が変わるので、皮むきがスムーズです。
●芽取りが左右に付いているので、左利きでもOKです。
●続けて芽取りをしても目詰りしません。
●刃はステンレス鋼を使用しています。
●使いやすいコンパクトサイズです。